즐겨찾기+ 최종편집:2025-07-02 12:48:45
회원가입기사쓰기전체기사보기원격
전체기사
커뮤니티
공지사항
행사알림
 
뉴스 > 농업
안전하게 만들고, 안심하고 먹어요
성주농산물가공지원센터 생산 과채주스 2종
식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 확보
경서신문 기자 / 입력 : 2020년 09월 08일(화) 15:51
ⓒ 경서신문
성주군은 농산물가공지원센터에서 생산하는 과채주스 2종(아로니아즙, 사과주스)에 대해 지난 4일 한국식품안전관리인증원의 심사를 거쳐 최종 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 확보했다고 밝혔다.

이 제품에 대해서는 향후 HACCP 기준을 적용해 제조·생산하게 된다.

성주농산물가공지원센터는 과·채주스 2종에 대한 HACCP 인증 확보를 통해 식품의 원료부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 중점적으로 관리함으로 안전한 먹거리를 소비자들에게 제공할 수 있게 됐다.

나아가 지역농산물을 활용한 가공제품의 안전성이 확보됨으로 우수한 농산가공제품으로 한 단계 도약할 수 있는 계기가 됐다.

성주농산물가공지원센터는 지난 2016년 3월3일 식품제조·가공업으로 영업등록한 뒤 현재 471.80㎡의 규모로 건식 및 습식라인 가공장비 55종 63대로 장비를 구비하여 운영 중이다.

특히 HACCP 인증 품목 이외에도 가야산오미자청, 참외분말, 비트분말, 노루궁뎅이버섯즙 등 9개 유형, 28개 품목을 생산하고 있다.

이 외에도 지역 참외가공업체의 임가공지원을 통해서 성주참외청, 참외유과, 참외국수, 참외조청 등의 생산지원하고 있으며 참외동결건조분말을 활용한 다양한 제품들을 개발, 출시하고 있다.

성주군농업기술센터 서성교 소장은 “농산물가공지원센터의 HACCP 인증을 통해 성주군의 농산물가공품이 안정성을 확보하고 마케팅 경쟁력을 갖춘 상품이 될 것”이라며 “앞으로도 농업기술센터에서는 6차산업의 활성화를 위해서 최선을 다할 것”이라고 말했다.
경서신문 기자  
- Copyrights ⓒ경서신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
트위터페이스북밴드카카오스토리네이버블로그
 
이전 페이지로
실시간 많이본 뉴스  
고령 성산면 노인일자리 사업 안전교육..
고령군, 축사 지붕공사 추락사고 예방교육..
성주, 구인구직 채용행사 성황..
고령군, ‘K-수직농장 세계화 프로젝트’ 참여..
성주호, 체류형 관광지 도약 밑그림..
공공기관 사칭 물품납품 사기 ‘요주의’..
6.25전쟁의 아픔 잊지 말자..
성주군, 장마철 재해 ‘유비무환’..
제1차 고령군 구인구직 만남의 날 개최..
성주군, 낙동강 수질오염 예방위해 영농기 폐참외 처리 대책 ..
최신뉴스
햇찰보리쌀 드시고 건강하세요..  
6.25전쟁의 아픔 잊지 말자..  
(사)더함께새희망, 건강보조식품 후원..  
고령 사전리 도요지 국가유산 지정 추진..  
고령군, 축사 지붕공사 추락사고 예방교육..  
제1차 고령군 구인구직 만남의 날 개최..  
성주군, 베트남 꽝남성 협득군과 외국인 계절근로자 유치 ..  
비도 막지 못한 젊음의 열기..  
성주 수륜중, 사제동행 학생주도형 현장체험학습..  
봄철 화재예방은 방화문 닫기부터..  
‘반짝 반짝 예술놀이터’ 함께 즐겨요..  
한국외식업 성주군지부 별고을장학금 200만원 기탁..  
성주군지사보장협의체 실무분과 위원 워크숍..  
성주읍, 사피니아 꽃다리 조성..  
성주 선남면, 별고을 찾아가는 빨래방 운영..  

신문사소개 편집규약 윤리강령 고충처리인제도 개인정보취급방침 광고문의 제휴문의 기사제보
상호: 경서신문 / 사업자등록번호: 510-81-33593/ 주소: 경상북도 성주군 성주읍 성주순환로 271-3 / 발행인.편집인: 이찬우
mail: cwnews@hanmail.net / Tel: 054-933-0888 / Fax : 054-933-0898 / 정기간행물 등록번호 : 경북, 아02305
는 신문 윤리강령 및 그 실천요을 준