즐겨찾기+ 최종편집:2024-03-28 18:12:34
회원가입기사쓰기전체기사보기원격
전체기사
커뮤니티
공지사항
행사알림
 
뉴스 > 농업
안전하게 만들고, 안심하고 먹어요
성주농산물가공지원센터 생산 과채주스 2종
식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 확보
경서신문 기자 / 입력 : 2020년 09월 08일(화) 15:51
ⓒ 경서신문
성주군은 농산물가공지원센터에서 생산하는 과채주스 2종(아로니아즙, 사과주스)에 대해 지난 4일 한국식품안전관리인증원의 심사를 거쳐 최종 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 확보했다고 밝혔다.

이 제품에 대해서는 향후 HACCP 기준을 적용해 제조·생산하게 된다.

성주농산물가공지원센터는 과·채주스 2종에 대한 HACCP 인증 확보를 통해 식품의 원료부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 중점적으로 관리함으로 안전한 먹거리를 소비자들에게 제공할 수 있게 됐다.

나아가 지역농산물을 활용한 가공제품의 안전성이 확보됨으로 우수한 농산가공제품으로 한 단계 도약할 수 있는 계기가 됐다.

성주농산물가공지원센터는 지난 2016년 3월3일 식품제조·가공업으로 영업등록한 뒤 현재 471.80㎡의 규모로 건식 및 습식라인 가공장비 55종 63대로 장비를 구비하여 운영 중이다.

특히 HACCP 인증 품목 이외에도 가야산오미자청, 참외분말, 비트분말, 노루궁뎅이버섯즙 등 9개 유형, 28개 품목을 생산하고 있다.

이 외에도 지역 참외가공업체의 임가공지원을 통해서 성주참외청, 참외유과, 참외국수, 참외조청 등의 생산지원하고 있으며 참외동결건조분말을 활용한 다양한 제품들을 개발, 출시하고 있다.

성주군농업기술센터 서성교 소장은 “농산물가공지원센터의 HACCP 인증을 통해 성주군의 농산물가공품이 안정성을 확보하고 마케팅 경쟁력을 갖춘 상품이 될 것”이라며 “앞으로도 농업기술센터에서는 6차산업의 활성화를 위해서 최선을 다할 것”이라고 말했다.
경서신문 기자  
- Copyrights ⓒ경서신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
트위터페이스북밴드카카오스토리네이버블로그
 
이전 페이지로
실시간 많이본 뉴스  
성주군, 가락시장 시범운영 관련 서울시농수산식품공사 건의방문..
맨발걷기로 땅의 기운을 듬뿍..
따뜻한 봄과 함께 멜론이 찾아왔다..
성주군 · KT 스마트팜 광회선 공급 업무협약 체결..
병해충·악취 없는 농업 환경 시대 연다..
국가중요시설 방호태세‘이상 無’..
성주·고령·칠곡군의회 이웃사촌간 고향사랑기부..
성주참외 온라인 유통활성화를 위한 성주군 - ㈜쿠팡 업무협약..
성주군청 여자태권도선수단 여성가족부장관기 전국태권도대회 금메..
고분 속 해골들이 깨어난 까닭은?..
최신뉴스
김재욱 군수, ‘혁신리더 행정대상’수상..  
약뜸으로 꽃피는 이웃사랑..  
성주소방서, 목조문화재 합동소방훈련..  
장애인 편의시설 카툰 전시회..  
음식 귀히 여기는 마음, 감량의 첫 걸음..  
아름다운 손길로 함께 행복해요..  
고령문화원 김복순 회원, 문화원 발전기금 기탁..  
고령 성산면 사회단체, 축제 맞이 환경정화활동..  
고령소방서, ‘의용소방대의 날’ 기념식..  
창의융합시대 이끌 인재 키운다..  
우수사례 발굴로 지역 경쟁력 제고..  
고령초교, 전국소년체전 1차 선발전 개인 1위..  
고령군, ‘보조금 부정수급 집중신고기간’운영..  
100만 관객 영화‘건국전쟁’이 부른 나비효과..  
고령군, 연조공원 맨발 걷기 실시..  

신문사소개 편집규약 윤리강령 고충처리인제도 개인정보취급방침 광고문의 제휴문의 기사제보
상호: 경서신문 / 사업자등록번호: 510-81-33593/ 주소: 경상북도 성주군 성주읍 성주순환로 271-3 / 발행인.편집인: 이찬우
mail: cwnews@hanmail.net / Tel: 054-933-0888 / Fax : 054-933-0898 / 정기간행물 등록번호 : 경북, 아02305
는 신문 윤리강령 및 그 실천요을 준