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고령교육지원청, 식재료 납품업체 현장점검
경서신문 기자 /  입력 : 2021년 11월 16일(화) 22:56
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고령교육지원청(교육장 박경종)은 지난 11일 고령지역 식재료 납품업체를 대상으로 교육지원청, 고령군청, 학교담당자 합동으로 현장점검을 실시했다.
이번 점검에서는 친환경 식재료와 축산물 납품업체를 방문해 식재료의 위생상태, 보관방법, 납품과정 등을 중점 확인했다.
또한 납품업체의 어려운 부분과 안전하고 신선한 식재로 공급을 위한 방안에 대해서도 협의했다.
박경종 교육장은 “우리 아이들에게 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 식재료 납품 시 발생할 수 있는 위험요인을 사전에 방지하고, 지속적으로 모니터링을 하여 안전한 학교급식이 제공에 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.
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