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학교급식관계자 역량강화 연수
성주·고령교육지원청 학교급식관계자 대상
성주 이춘화 기자 / 입력 : 2019년 08월 05일(월) 23:05
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|  | | | ⓒ 경서신문 | | 성주교육지원청(교육장 지기룡)은 지난달 29일 성주고등학교 강당에서 성주·고령교육지원청 유·초·중·고등학교 조리사, 조리원 100여 명을 대상으로 ‘2019 학교급식관계자 역량강화 연수’를 실시했다.
이번 연수는 경상북도교육청 안전관리자 천재원 전문강사의 ‘학교급식소의 산업재해 예방을 위한 안전 및 보건관리’와 대구상인초 정지선 영양교사의 ‘학교급식 위생·안전관리’ 교육으로 진행됐다.
지기룡 교육장은 “면역력이 약한 성장기 학생들은 식중독에 위약하기 때문에 보다 세심하고 철저한 위생관리가 요구된다. 학교급식의 내실화 및 위생·안전 관리 수준을 향상시켜 보다 안전하고 질 높은 학교급식이 제공될 수 있도록 적극적인 노력과 책임감을 가져 줄 것”을 당부했다.
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