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평창동계올림픽대회, 식자재공급업체 점검
경서신문 기자 /  입력 : 2018년 01월 17일(수) 13:42
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칠곡군은 다가오는 평창동계올림픽에 대비해 식자재 공급납품업체에 대한 점검을 실시했다.
군은 평창동계올림픽에 직접적인 연관이 있는 식자재공급업체 4개소에 대해 사전 철저한 위생안전과 지도교육으로 안전한 식자재가 공급될 수 있도록 꼼곰하게 점검했다.
위생적 취급기준 준수여부, 제조연월일·유통기한 위·변조 행위, 장거리 납품에 대한 안전한 운반·보관 관련 등을 중점적으로 점검했다.
점검결과 경미한 위반사항에 대해서는 즉시 시정조치 및 현지 지도로 자발적 개선을 유도했다.
칠곡군 소재 식자재업체가 선정되어 납품하는 것도 큰 경제적·생산적 도움이지만 사전에 위해예방을 위한 홍보 및 교육강화도 실시할 방침이다.
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