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전통음식 만들기 재미있어요
고령 쌍림초교, 전통 식생활 체험
고령 이상우 기자 /  입력 : 2017년 09월 19일(화) 10:48
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고령 쌍림초등학교(교장 노인영)는 지난 11일 쌍림면에 위치한 개실마을에서 전통 식생활 체험을 실시했다.
경상북도에서는 2017년 식생활교육 수행기관으로 (사)식생활교육 경북네트워크가 선정돼 2017년 식생활 교육 사업을 추진하고 있는 가운데 쌍림초교가 경상북도 바른 식생활 교육사업 대상 기관으로 선정돼 농업·농촌체험과 연계한 바른 식생활교육 프로그램에 참여하게 된 것이다.
학생들은 이날 행사에서 먼저 식생활 교육 이론을 배우고 엿 만들기, 칼국수 만들기, 떡 만들기 체험을 했으며, 직접 만든 음식으로 상을 차리고 바른 자세로 식사 예절을 지키며 친구들과 함께 즐겁게 식사를 했다.
이날 전통 식생활 체험을 통해 학생들은 전통 조리 방법을 습득하고 지역의 먹거리와 전통 식생활에 대해 잘 알게 됐으며, 앞으로 우리 농산물을 이용한 건강한 먹거리에 대해 관심을 가지고 바른 식생활 습관을 실천할 것을 다짐하는 계기가 됐다.
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고령 이상우 기자 
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