|
|
|
학교급식, 현장에서 답을 찾다
고령교육지원청, 학교급식관계자 현장체험
경서신문 기자 /  입력 : 2017년 08월 01일(화) 14:45
|
|
|  | | | ⓒ 경서신문 | |
고령교육지원청(교육장 김형수)은 지난달 28일 관내 초·중·고등학교 영양(교)사, 조리사, 조리원 등 40여 명을 대상으로 ‘2017 학교급식관계자 현장 체험 연수’를 실시했다.
이번 연수에서는 거창군 학교급식지원센터 및 서울우유 거창공장 견학과 거창군 사과테마파크 견학 및 사과피자 만들기 체험활동 등을 통해 급식관계자 위생관리 능력 제고와 사기진작 및 소통의 시간을 가졌다.
학교급식관계자들은 “이번 연수를 통해 위생·안전의식 고취 및 실천의지 함양과 더불어 바쁜 업무에서 잠시 벗어나 힐링할 수 있어서 의미 있는 시간이었다”고 소감을 말했다.
김형수 교육장은 “건강한 학교급식을 위해서는 먼저 즐겁게 일할 수 있는 분위기가 필요하다”며 “학생들의 급식을 담당하고 있는 만큼 자긍심을 갖고 안전하고 위생적인 급식제공에 최선을 다하는 계기가 되었으면 한다”고 말했다.
|
|
|
경서신문 기자 
- Copyrights ⓒ경서신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
|
|
커뮤니티
트위터
페이스북
밴드
카카오스토리
블로그
가천중·고, 굳세게 아름답게 빛나라..
